Вопрос
1 ответ
- Сначала популярные
- Сначала новые
- Детский мирЗдравствуйте! Е472с — это эмульгатор, известный как моно- и диглицериды жирных кислот, который используется в пищевой промышленности для улучшения текстуры, стабильности и смешивания ингредиентов. Он помогает ингредиентам, которые обычно не смешиваются (например, вода и масло), оставаться стабильными в продукте. В смеси Nutricia Neocate LCP для детей с пищевой аллергией этот эмульгатор используется для стабилизации смеси, улучшения её растворимости и предотвращения разделения компонентов. Е472с безопасен для употребления и используется во многих продуктах, включая детские смеси, поскольку он не вызывает аллергию и не нарушает пищеварение.